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莲雾的正确吃法技巧

2024-10-22 05:34:13

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1、直接吃。

最简单也是最方便常见的吃法,就是洗过之后直接食用。直接食用的话,会很大程度上保留莲雾最原始的清香。但由于它们的根部经常会隐藏很多泥土,所以大家要注意清洗干净。

2、莲雾蒸肉茸。

把莲雾中间的果核挖出,然后放入适量的肉茸。放到蒸锅中隔水蒸制,蒸熟以后直接食用。肉茸会有一种浓郁的果香,而莲雾的口感也会更加诱人。

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