伏羊汤的做法
2024-10-22 10:40:43
好评回答
1、材料:山羊肉,羊脊骨、羊板油、生姜、精盐、香菜、大葱、辣椒油 1、羊脊骨洗净用刀斩成段。
2、煮锅里倒入清水,放入羊脊骨,羊肉煮开后捞出。
3、煮锅里倒入开水,放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火煮40分钟,煮至汤色发白。
4、放入羊肉,加入适量的羊板油小火煮30分钟。
5、捞出煮好的羊肉,晾凉后切薄片。
6、碗里放入葱花,调入精盐。放入羊肉片,把滚开的羊汤倒入碗里洒上香菜末。可以根据喜好调入陈醋放入蒜粒,最后调入辣椒油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:64
-
阅读量:93
-
阅读量:76
-
阅读量:16
-
阅读量:5
-
阅读量:24
-
阅读量:17
-
阅读量:14
-
阅读量:89