生蚝存放于什么地方比较好呢
2024-10-22 13:09:16
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1、一般建议存放在冰箱中。
2、生蚝是一种海鲜,若是保存不得当的话,不仅会滋生一定量的细菌等有害物质,出现异味、发酸等变质情况,还会流失大部分营养物质,比如:蛋白质、脂肪等等,对于食用价值和口感都会造成影响,一般来说,为了延长生蚝的保存时间,最好是将生蚝存放在冰箱中,其温度较低,能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生,进而延长食物的保存时间,但是需要密封存放,以免出现串味情况。
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