冬瓜绿豆排骨汤的家常做法
2024-10-22 16:33:13
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1、排骨1根,冬瓜500克,绿豆300克,姜块适量,盐适量。先将绿豆浸泡1个小时,用温水浸泡。
2、再把冬瓜去皮(也可以不去皮),再把冬瓜切成小方块。
3、再把排骨用温水清洗干净,去掉排骨里面的血水。
4、再先把排骨、绿豆、姜、盐一起放入压力锅里面,加上两大碗水,大火煮开,小火压上10分钟。
5、再把压力锅打开,加入冬瓜一起炖,先大火再小火炖,大概再炖10分钟就可以了。
6、冬瓜绿豆排骨汤做好了,清香味十足,特别好吃如喝。
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