马来椰浆饭的家常做法
2024-10-22 17:06:07
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1、原料:大米300克,椰汁450ml,椰浆丝5克,鸡蛋1个,黄瓜 半根,花生米100克,烤牛肉串3串,江仔鱼150克。
2、调料:油4匙,盐1匙。
3、米中倒入椰汁,放盐、油煮熟,碗底放椰浆丝压成型倒扣盘中,上撒椰浆丝和黑芝麻。
4、黄瓜去皮切片,鸡蛋煮熟切块,花生米、江仔鱼炸熟。
5、盘中饭边摆上2中原料即成。
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