浓郁泡沫奶茶的家常做法
2024-10-22 17:53:58
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1、首先冲泡一杯浓浓的红茶备用,2个茶包+300~400ml的开水。
2、在耐热的杯子里倒入一些牛奶,按照个人口味放入糖,不会融化也没关系。一般是放1~2粒方糖。然后微波炉里叮一下,加热到摸杯子略微有一点点烫手的程度。
3、然后拿出打奶泡的小工具,用这个小工具把加热后的牛奶和融化在里面的糖搅拌均匀,同时打开开关,搅打牛奶至产生绵密细腻的泡沫。
4、奶泡打好之后,把红茶沿着边缘注入。一定要从边缘哈,这样奶泡才会慢慢升高,喝起来更有层次。
5、喜欢的话,可以再撒点儿可可粉之类的。完成!牛奶、茶、糖的比例,按每个人自己的口味来就好了。
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