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扁豆属于发物吗

2024-10-22 18:28:56

好评回答

1、通常我们所指的发物就是营养价值特别高,但是食用后会诱发一些疾病,这种食物称之为发物,扁豆虽然说营养价值特别高,但是它是不属于发物类别的,所以平时吃扁豆的话不用担心它是发物。扁豆不仅不是发物,不会带来一些不良的影响,而且吃扁豆还可以补充大量人体所需的一些营养元素,对于健康是有一定帮助的,而且扁豆的口味也非常独特,比较香醇,大部分人都爱吃。

2、在扁豆中含有的豆类蛋白质比较高,其它的一些微量元素也很充分,像一些新元素和钙元素的含量最为丰富,多吃一些扁豆,可以为身体补充很多的营养,能够让自己的体质变得更好,如果体质较为虚弱,营养元素缺乏的较多,那么经常的吃一些扁豆是非常有帮助的。扁豆的吃法也特别的简单,只要把它煮熟了吃就可以了,当然也可以把它做成菜肴来吃。

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