木耳有酒精味还能吃吗
2024-10-22 18:50:52
好评回答
1、木耳有酒精味不能吃。
2、正常情况下,新鲜木耳、干制的木耳、煮熟的木耳都不会有什么特殊的酒精味,如果木耳带有酒精味的话,很可能是被细菌等微生物入侵,导致其中的糖分、蛋白质等营养发酵产生的味道,这种木耳食用后对健康有一定的危害,是不能吃的。
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