西红柿鸡蛋汤面的家常做法
2024-10-22 19:19:36
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1、食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。
2、做法:
(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
(3)不用等水开,直接扔下挂面。
(4)看面软烂熟透之后,盛出汤面。
(5)在面上滴些香油,撒点葱花。
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