红烧大排怎么烧好吃
2024-10-23 01:00:12
好评回答
1、食材:猪大排适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、生粉适量。
2、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。
3、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀。
4、调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟。
5、平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制。
6、煎到一面微熟,再翻到另一面继续小火煎,小火一直煎到大排两面焦黄,大排盛起来放在盘子里。
7、锅中剩下的肉汁,调入适量的水淀粉大火烧开,汤汁浓稠,淋到大排上,看起来不错,吃起来也相当好吃哟。也可以大排放在锅里,加上水淀粉直接煮效果差不多哟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:女人梦见别人孩子拉屎
- 下一篇:烧鸡蛋怎么烧不爆炸
猜你喜欢
-
千足金和万足金的区别
阅读量:5 -
毒霸药膏的功效与作用
阅读量:88 -
煮鸡蛋需要多长时间
阅读量:33 -
共和国血脉许茹嫁给谁
阅读量:90 -
南岳是哪座山
阅读量:13 -
瘦腿运动
阅读量:54 -
儿科医生电视剧情介绍
阅读量:66 -
清平乐电视剧剧情
阅读量:72 -
除静电方法
阅读量:60 -
南雄特色小吃
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:93
-
阅读量:75
-
阅读量:68
-
阅读量:72
-
阅读量:43
-
阅读量:92
-
阅读量:70
-
阅读量:56
-
阅读量:22
-
阅读量:45