黄米面油糕的家常做法
2024-10-23 04:38:51
好评回答
1、将200克黄米面放入盆内,倒入110克的水,拌匀成湿块状,用手抓一把成团,而且又可以松散开,像沙子状。上笼蒸半小时至熟,取出倒入盆内,手蘸凉水趁热轧匀,不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油,备用。
2、将红小豆,放入锅内,倒入水煮沸,改用小火焖煮至软烂,红枣(如果是干红枣,要浸泡一夜)上蒸锅蒸熟去掉皮和枣核,煮软的红豆和枣用擀面杖轧成泥,放入油锅加入白糖炒片刻,即成馅料。
3、手上抹少许油,揪一块面团约50克,揉圆用手捏成圆片片,包上枣豆馅,捏紧口成球状,然后用手按成扁圆形,即成糕坯。
4、锅内倒入食用油,烧至七成热,放入糕坯,炸呈金黄色,捞出,即可食用。喜好特甜的,可在上面在撒些白糖。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:辣白菜炒年糕的家常做法
- 下一篇:老成都耙豌豆的家常做法
猜你喜欢
-
肉桂属于哪种茶
阅读量:26 -
海马分公母吗
阅读量:34 -
10月份小龙虾还能吃吗
阅读量:76 -
什么是武术精神
阅读量:35 -
端茶杯的手势
阅读量:87 -
爱德华是什么人
阅读量:46 -
诈马宴为什么叫诈马宴
阅读量:66 -
为什么叫烟花三月
阅读量:13 -
海上丝绸之路途经之地的是什么市
阅读量:76 -
单项奖学金是什么
阅读量:17
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:17
-
阅读量:28
-
阅读量:42
-
阅读量:50
-
阅读量:81
-
阅读量:50
-
阅读量:44
-
阅读量:59
-
阅读量:15