凤梨吃前需要盐水泡吗
2024-10-23 08:20:43
好评回答
1、吃凤梨前,要用盐水泡。
2、原因如下:(1)避免过敏反应。有一部分人吃了菠萝后,有可能会发生一些过敏反应,同时出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题,引起过敏的原因主要是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。(2)让味道更甜美。菠萝浸泡半个小时左右,能够将菠萝里面的一些有机酸分解在盐水里面,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小孩喝豆浆要加糖吗
- 下一篇:烤箱烤翅中温度和时间
猜你喜欢
-
一角硬币是什么材料做的
阅读量:17 -
植物有哪些名字
阅读量:25 -
大马士革钢是什么材质
阅读量:64 -
水貂绒是什么材质
阅读量:54 -
怎样蒸燕窝
阅读量:10 -
快牙怎么传电视剧
阅读量:72 -
头发剪了怎么发朋友圈
阅读量:10 -
衣服掉色有什么兆头
阅读量:33 -
肃然起敬的意思和造句
阅读量:17 -
绿树成荫的意思并造句
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:37
-
阅读量:7
-
阅读量:50
-
阅读量:82
-
阅读量:65
-
阅读量:93
-
阅读量:67
-
阅读量:49
-
阅读量:30