牛杂怎么去腥味
2024-10-23 10:13:41
好评回答
1、可以使用食用碱和小苏打反复搓洗,然后再用盐和面粉,或者淀粉和白醋浸泡搓洗,即可去除牛杂的异味。牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。
2、据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥馑,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好,至此流传下来。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
茄子怎么炒好吃又简单
阅读量:49 -
茉莉花茶的泡法
阅读量:26 -
二十不惑牛骏峰饰演谁
阅读量:20 -
孕妇可以吹空调吗夏天
阅读量:80 -
一粒红尘剧情介绍
阅读量:6 -
节约用电的方法有哪些
阅读量:34 -
灭火的基本方法有哪些
阅读量:93 -
有含义名字
阅读量:56 -
情绪管理的方法有哪些
阅读量:32 -
少年天子剧情介绍
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:14
-
阅读量:10
-
阅读量:78
-
阅读量:44
-
阅读量:73
-
阅读量:7
-
阅读量:77
-
阅读量:22
-
阅读量:47