鸡胗怎么去腥味
2024-10-23 10:16:46
好评回答
1、洗鸡胗的时候,把外膜和杂质去掉,用盐、生粉搓洗一遍,再用清水冲洗干净,可以有效的去腥,炒鸡胗前,将已经切片的鸡胗用料酒、干淀粉和少许姜丝搅拌腌制一下,也可以达到去腥的目的。
2、鸡胗是鸡的砂囊,又称为肌胃,可以说鸡胗是属于鸡的一种胃,是帮助鸡进行消化的。
3、鸡胗在南方俗称鸡石子、鸡郡花,鸡吞食的砂砾就储存在此处,所以在炒制或者蒸煮时,要清洗干净。
4、鸡胗常用来当做烧烤、火锅的食材,吃起来口感筋道有弹性,深受人们喜爱。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
2019年尾牙是几号
阅读量:45 -
格兰仕电磁炉e1什么意思
阅读量:81 -
如何管不听话的孩子
阅读量:77 -
2020青岛少儿春晚播出时间
阅读量:14 -
液晶电视屏幕亮度低是怎么回事
阅读量:20 -
有个人物叫金刚镇的电视剧叫什么名
阅读量:22 -
求火影忍者晓出场动画集数
阅读量:84 -
2019年有哪些超甜的电视剧
阅读量:56 -
p挡停车不拉手刹行吗
阅读量:15 -
狼人杀守卫怎么玩
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:88
-
阅读量:45
-
阅读量:34
-
阅读量:83
-
阅读量:10
-
阅读量:56
-
阅读量:95
-
阅读量:78
-
阅读量:53