吃黄心菜的好处

1、癌症的预防。人们在日常生活中多吃黄包菜，可以有效预防癌症的发生，因为黄包菜含有多种对人体有益的微量元素，不仅可以促进人体新陈代谢，还可以防止多种致癌物的产生，还可以防止人体组织细胞癌变。此外，黄包菜还能促进女性体内雌激素的分泌，对女性内分泌异常、乳腺癌和卵巢癌有很好的治疗效果。

2、促进钙的吸收。黄心甘蓝富含微量元素钙，还有一些微量元素磷可以促进人体对钙的吸收。人们平时使用时，它能加速人体对钙的吸收，预防骨质疏松症，促进人体骨骼发育。黄包菜还含有丰富的天然果胶，可以加速人体的生长。对高脂血症和肥胖症有很好的治疗效果。