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甲鱼炖鸡汤的做法

2024-10-23 13:03:39

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1、原料:甲鱼1只、鸡汤750克,黄酒、盐、白糖、葱、姜各适量。

2、甲鱼洗净去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。

3、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。

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