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如何用空气炸锅做曲奇

2024-10-23 13:29:17

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1、准备好食材:黄油200克,低筋面粉300克,水适量,鸡蛋2个,白糖适量,葡萄干适量。

2、黄油提前融化至软,没时间的可以加热一下,不会影响到口感。

3、准备一个盆子,把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。

4、把面粉倒进去之后搅拌均匀,然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。

5、最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。

6、把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。

7、把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜,切成饼干的形状,按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。

8、大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。

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