广州春节风俗
2024-10-23 15:26:16
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1、年廿四,送灶君:北方有腊八节,广东没有,却有送灶君。传说这一天灶君要回天庭向玉皇大帝汇报这一家人过去一年的种种,所以要供奉美食。
2、年廿五,办年货:送灶君后家家户户开始办年货。以前都是家庭主妇制作贺年糕点食品,例如油角、煎堆、年糕,在制作的过程很谨慎,不能说不吉利的话,所以一般不让小孩参与。
3、年廿八,洗邋遢:春节将至,辞旧迎新,这一天会将家里一切进行彻底大扫除。
4、年廿九,责年:责年是指买耐放的食物准备在过年期间享用,通常选择好听吉利的食品,如葱、芹、蒜、鲮鱼。
5、年三十,庆团年:这天是除夕夜,一家人吃“团年饭”。饭后不睡觉,一起守岁。对广东人来说,这一天是最重要的,一家人一定要穿得齐齐整整,菜要有好彩头的菜。
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