湖南的春节风俗
2024-10-23 15:57:38
好评回答
1、大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一,这晚,灶膛里的柴火通夜不灭,全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚,合家炒好香腊肉,做好酸鱼等佳肴,备好包谷烧酒,欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装,手里操一支满面春风梭镖,独自躲进大门角落里,两眼不住窥伺寨外,以防野兽和外族来犯,要是朋友来了,主人高兴地跑出门外,将朋友拉进屋里,高低要吃一顿友好的团年饭,一道围炉欢度除夕良宵。
2、吃团年饭多在三十夜,如株洲、长沙、永州;也有在天未亮的早上,如邵阳、娄底;也有在中午的,如衡阳。吃团年饭,全家大小围坐一桌聚餐,最长者最先尝菜,并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子,平常滴酒不沾的妇女,也要象征性的喝一口酒,以讨吉利。桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆 (丸)、肉圆象征团圆,萝卜意为好彩头,全鸡, “食鸡起家”,一些油炸食物,因为经过油煎火炸,以示 “家运兴旺”,团年饭时,如果家里有外出来不及赶回,也要空出一个席位,摆上杯筷,甚至将这个人的衣服放在空位上,表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭,蔬菜不用刀切碎,随便用手撕一下即可,吃时也不咬断,而是慢慢地吃进去,意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地,吃团年饭时,不吃白菜,忌讳 “一年白过了”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
河虾怎么清洗干净又快
阅读量:17 -
502胶怎么清洗干净
阅读量:49 -
螃蟹怎么清洗才干净
阅读量:63 -
be美学是什么意思
阅读量:39 -
冰冻罗非鱼警告是什么意思
阅读量:12 -
歪理婊是什么意思
阅读量:34 -
桂是哪里的简称
阅读量:77 -
夜光手表是什么梗来着
阅读量:55 -
火星有人上去过吗
阅读量:36 -
蝉为什么只能活七天
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:82
-
阅读量:7
-
阅读量:73
-
阅读量:55
-
阅读量:53
-
阅读量:11
-
阅读量:80
-
阅读量:48
-
阅读量:56