豆瓣酱炒剔骨肉的做法

1、材料：剔骨肉一小碗、尖椒两个、洋葱半个、蒜3瓣、剁椒1勺、糖半匙。

2、尖椒、洋葱洗净切丝。蒜切小块儿。

3、锅里下入油，热后，放入剁椒，小火煸出红油，放入蒜片炒出香味。

4、下入尖椒，炒1分钟后，加入洋葱。

5、洋葱略软之后，放剔骨肉，翻炒，1分钟后，加入糖调味即可。