青椒煸炒鸡丁的做法
2024-10-23 18:18:10
好评回答
1、主料:鸡胸脯肉200克。辅料:青椒100克,鸡蛋清30克。调料:盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。
2、将鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁。鸡丁加盐、蛋清、水淀粉10克拌匀。青椒切丁。
3、炒勺置中火上,加花生油烧至五成热时下入鸡丁炒散,取出沥油。
4、炒勺内留底油25克,烧至六成热放入葱姜、青椒丁煸炒。
5、然后放入酱油、料酒、汤、鸡丁、味精翻炒,再用湿淀粉勾芡,淋花椒油,翻炒均匀,装盘即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:豆豉炒青椒的做法
- 下一篇:青椒黑木耳炒猪肝的做法
猜你喜欢
-
坐火车可不可以带白酒
阅读量:30 -
煮鸡爪不破皮的方法
阅读量:8 -
内裤怎么洗才杀菌
阅读量:96 -
森林火灾发生时应该做些什么
阅读量:67 -
柔顺烫和离子烫的区别是什么
阅读量:6 -
孩子喜欢玩水怎么教育
阅读量:38 -
自热米饭的原理
阅读量:25 -
绿豆长虫了怎么处理
阅读量:31 -
让孩子爱上阅读的诀窍
阅读量:31 -
下一站婚姻小轩死了吗
阅读量:90