如何制作水煮肉片
2024-10-23 18:20:10
好评回答
1、原料:里脊肉500克、生菜200克、蘑菇200克、蒜苗一颗。辅料:葱、蒜 、姜适量。调料:豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉。
2、里脊肉顺茬切成薄片,裹淀粉腌制备用,蘑菇洗干净撕开,生菜洗干净备用,葱斜 切,生姜切成厚片,蒜切片一半,切碎末一半。
3、锅内倒油,油热以后,加入郫县豆瓣炒出香味,放入葱蒜姜、干辣椒,翻炒后加入适量水。
4、等水开后 ,将肉片一片一片划入锅中,肉片变色后捞出,放在已经垫好生菜的碗里。
5、将锅洗干净,烧热油,碗里放上蒜末和辣椒粉、花椒,油热后,浇至辣椒粉和花椒上,撒上切好的蒜苗碎末,即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白水煮羊肉的家常做法
- 下一篇:川贝蜜枣瘦肉汤的做法
猜你喜欢
-
火锅毛肚怎么处理
阅读量:83 -
冷牛奶怎么冲泡燕麦片
阅读量:9 -
汤咸了有什么方法补救
阅读量:78 -
鸡中宝是什么东西
阅读量:24 -
冯巩的简介及作品
阅读量:24 -
十谷粥怎么煮
阅读量:49 -
周恩来的故事
阅读量:49 -
韭菜生姜汁怎么做
阅读量:43 -
小米苹果粥的禁忌
阅读量:71 -
苹果醋的正确喝法
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:11
-
阅读量:60
-
阅读量:70
-
阅读量:18
-
阅读量:93
-
阅读量:32
-
阅读量:78
-
阅读量:36
-
阅读量:33