如何煮玉米更好吃
2024-10-23 18:28:34
好评回答
1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米,越新鲜越好。放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。
2、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,而且容易煮熟。
3、将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。
4、煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。
5、如果你想吃到更富有营养的煮玉米,可以在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在一般情况下,这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后,玉米中的烟酸就可以充分释放出来,从而变得更富有营养价值。
6、可以把玉米切成小段,跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚,或是炖肉丸汤,也很好吃。
7、玉米煮熟后,关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着,否则味道不会浓郁,口感也会变差。
8、可以把煮熟的玉米粒弄下来,切一些胡萝卜丁、黄瓜丁,或是瘦肉丁,加点糖和醋,或是放盐和油,吵着吃,不仅很有营养,还会激起你的食欲。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:茯苓很硬怎么煮粥
- 下一篇:冬至吃饺子发朋友圈怎么说2022
猜你喜欢
-
河虾吃不完怎么保存
阅读量:49 -
富贵叶子发黄怎么办
阅读量:29 -
为什么高二容易厌学
阅读量:70 -
中学生厌学的原因
阅读量:5 -
养什么动物能转运
阅读量:66 -
小孩不爱看书有什么好方法吗
阅读量:74 -
青春期的男孩子叛逆期最需要爸爸还是妈妈
阅读量:71 -
属鼠的人养什么植物转运
阅读量:12 -
水养转运竹施肥用什么肥料好
阅读量:76 -
射手座女养什么宠物能转运
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:41
-
阅读量:32
-
阅读量:16
-
阅读量:48
-
阅读量:88
-
阅读量:15
-
阅读量:53
-
阅读量:62
-
阅读量:29