煮玉米是冷水还是开水下锅
2024-10-23 19:18:45
好评回答
1、煮玉米应该凉水下锅。
2、因为缓慢的加热可以让玉米更好的保持它本身的营养,也可以让玉米更糯。并且最好不要剥掉玉米外面的皮,包着那层皮煮出来的玉米更好吃。
3、玉米味甘,性平,归胃、膀胱经,具有健脾养胃、利水渗湿的作用,脾胃虚弱,消化不良、水肿的人可以吃煮玉米;玉米含有丰富的纤维素,刺激胃肠蠕动防止便秘,还可促进胆固醇的代谢从而达到降血脂、防止动脉硬化的作用。故煮玉米适宜于高血压、高血脂、动脉硬化的人群。玉米还可以降低血糖,糖尿病人可以适量食用。吃煮玉米还可以抗氧化美容养颜。
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