巴旦木可以生吃吗

1、巴旦木少量生吃是可以的，但还是熟吃较好，因为有低毒。

2、和杏仁不同，杏仁有微毒，不能生吃，需煮熟、炒熟等降低毒性。巴旦木是低毒的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，口感不好，也不容易消化。

3、巴旦木的营养价值高，对于一个这么好的食品，好吃东西也需要适当吃，不能吃太多，不然就会造成营养过剩，吃的时候需要注意以下的注意事项。

4、巴旦木对感冒、哮喘、糖尿病、消化系统疾病、心脑血管系统疾病、泌尿系统疾病、男性疾病、儿科疾病、传染性疾病、皮肤性病等病有辅助治疗的作用。

5、低温环境作业人群、高原环境人群、潜水员、母婴、儿童青少年、老人、更年期妇女、久病体虚人群适宜食用巴旦木。健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、阳虚体质、瘀血体质体质的人适宜吃巴旦木。