煮鹅蛋怎么做好吃
2024-10-23 21:43:56
好评回答
1、食材:鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。
2、鹅蛋带壳冷水进锅,煮开后改小火继续焖煮十五小时。
3、鹅蛋迅速出锅,用冷水浸泡,冷后剥壳。
4、腌制,放老抽均匀涂在表面,放置二十分钟,期间隔三四分钟翻滚一次,以便上色更均匀。
5、少许植物油,爆炒姜蒜,倒入鹅蛋,翻炒一分钟,放水500克,葱段下锅,放下盐、生抽,白糖,卤料包开始卤煮,猛火烧开后改慢火。
6、卤料包准备:八角三个,桂皮一小片,小茴香1克,陈皮三分一个,用纱布包好,放进锅里和鹅蛋一起卤煮。
7、一直煮至水干,翻炒收汁,出锅即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:突尼斯软籽石榴种植条件
- 下一篇:芥兰可以生吃吗
猜你喜欢
-
浓浓亲情话除夕初一作文
阅读量:90 -
小年吃什么古代人生
阅读量:86 -
梦见撞人是什么征兆
阅读量:45 -
梦见加油站有什么征兆
阅读量:10 -
利刃出鞘弗兰是谁
阅读量:40 -
考研上传手持身份证照片是横着的
阅读量:8 -
心中无墨下一句是什么
阅读量:75 -
晚上吃什么菜有营养
阅读量:22 -
怎样做干花不掉色花瓣不掉
阅读量:80 -
梦到自己搬新家了有什么预兆
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:7
-
阅读量:85
-
阅读量:24
-
阅读量:14
-
阅读量:78
-
阅读量:15
-
阅读量:54
-
阅读量:36
-
阅读量:35