怎么贮存胡萝卜
2024-10-24 00:07:10
好评回答
1、胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。
2、胡萝卜最好储存于接近0℃的低温,但不能使组织结冰。98-100%的相对湿度,易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高,将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高,而缩短其储存寿命。
3、胡萝卜储存后有时会产生苦味,这乃是储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
形容景色优美的句子
阅读量:53 -
酒店床上一条长布有什么用
阅读量:52 -
小个子女生适合哪些穿搭
阅读量:16 -
点到直线的距离公式
阅读量:31 -
脖子上的痘痘怎么治疗
阅读量:18 -
我承认我自卑我真的很怕黑是什么歌
阅读量:91 -
牛肉功效与作用
阅读量:93 -
电视剧七日生多少集
阅读量:44 -
戴上猫面具变成猫的电影
阅读量:88 -
老虎是色盲吗
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:51
-
阅读量:14
-
阅读量:11
-
阅读量:79
-
阅读量:41
-
阅读量:34
-
阅读量:27
-
阅读量:10
-
阅读量:69