家常猪肉丸子的做法
2024-10-24 03:40:28
好评回答
1、猪肉要选择三分肥七分瘦的,先清洗干净后剁成肉馅,放在汤碗里。
2、小葱切成葱花,四分之一个萝卜洗净,先切成丝,再切成小丁,可以用藕丁或是豆腐碎都可以,加入这些食材,不仅肉丸不油腻,营养还更丰富。
3、加入一个鸡蛋、两勺淀粉,再调入一勺盐和适量的葱花、黑胡椒粉。
4、然后用筷子朝着一个方向搅拌均匀,感觉肉馅发粘,就差不多了。
5、锅中倒入适量的菜油,油烧热,烧到微微冒烟,也可以先放一小丁肉馅试一下,进油锅立即四周出油花就可以下丸子。
6、用手的虎口挤或是用勺子挖丸子都可以的,把丸子都放入油锅中炸,炸外皮成型后,轻轻地推一推,以防粘锅。
7、炸到猪肉丸子都漂浮起来,外面呈金黄色就可以捞出猪肉丸子,沥掉油装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:西红柿土豆炖牛腩的家常做法
- 下一篇:月牙儿故事梗概
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:26 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:75 -
电钢琴怎么选
阅读量:91 -
牛肉如何切
阅读量:16 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:74 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:38 -
离婚女性最需要什么
阅读量:32 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:7 -
高智商小孩表现
阅读量:26 -
如何补充维生素b1
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:13
-
阅读量:82
-
阅读量:62
-
阅读量:94
-
阅读量:93
-
阅读量:85
-
阅读量:30
-
阅读量:42
-
阅读量:38
-
阅读量:30