黄心菜怎么吃
2024-10-24 03:57:43
好评回答
1、准备食材如下:大闸蟹500克,黄心菜750克,面粉25克,食盐10克,味精5克,黄酒15克,猪油(板油)75克。
2、将螃蟹洗净,蒸熟,待凉后去壳,取出蟹黄(蟹肉留作他用),黄心菜择洗干净,直切成长12厘米、宽2厘米的块,炒锅放在微火上,下熟猪油烧至五成热,放入黄心菜块过油2分钟,待柔软后将油滗去。
3、冲入奶汤(750克),用微火煨20分钟,倒入汤盘中,炒锅放在旺火上,舀入熟猪油烧热,放入面粉研至乳白色时,将煨好的黄心菜块连汁倒入,加入精盐、味精调匀,稍烩片刻,先将黄心菜块捞入汤碗中,用筷子逐块理成条状,摆齐,再在锅内汤汁中加入蟹黄、黄酒略烩,倒在黄心菜上即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
最不吸引蜜蜂的颜色
阅读量:59 -
绿苔藓怎么去除
阅读量:52 -
在鱼塘钓鱼最好的方法
阅读量:28 -
我是不是该安静的走开什么歌
阅读量:21 -
小米汤熬多久就好
阅读量:33 -
黑鱼粉丝煲的做法
阅读量:51 -
农夫和蛇的故事讲了什么
阅读量:7 -
筷子是谁发明的
阅读量:5 -
堂客是哪里的方言
阅读量:11 -
德绒和澳绒什么区别
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:29
-
阅读量:56
-
阅读量:72
-
阅读量:55
-
阅读量:68
-
阅读量:34
-
阅读量:37
-
阅读量:40
-
阅读量:27