鱼生里面有寄生虫吗
2024-10-24 09:09:04
好评回答
1、鱼的生长环境决定了其体内含有寄生虫风险的高低。事实上,所有环境下生长的鱼类均有携带寄生虫的风险,这是由于水中的哺乳类动物,其分泌物可以给寄生虫提供一定的生长环境。这些寄生虫附着于其它生物上,可能被鱼类所食用,进而使鱼类携带寄生虫。所以,在深海环境中,尽管海水有着相对较高的盐分含量以及更加清洁的环境,也不能使深海中生长的鱼类比淡水中的鱼类携带寄生虫的概率更低。
2、在鱼肉的保存过程中超低温可以消灭寄生虫。众所周知,我们食用的很多生鱼片并非是活鱼处理后被立即食用。在运输以及储存过程中,超低温技术有别于传统认知上的冷冻,它是将鱼肉进行速冻后,减少其口感损失并能抑制部分细菌生长,甚至杀死部分细菌以及寄生虫。所以,超低温保存的生鱼片较新鲜的生鱼片而言含有寄生虫的概率更低。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冷笑话的意思是什么
- 下一篇:皂花和鲜花的区别是什么
猜你喜欢
-
槌怎么读
阅读量:34 -
跛怎么读
阅读量:46 -
恰同学少年的意思是什么恰是指什么
阅读量:16 -
定期寿险是什么
阅读量:50 -
齐白石画家擅长画什么
阅读量:33 -
忍一时风平浪静的下一句是什么
阅读量:8 -
鸡蛋放在盐水里为什么会浮起来原因是什么
阅读量:17 -
墨累河流向是什么
阅读量:26 -
鬼鬼祟祟的意思是什么
阅读量:67 -
耆寿耈老的意思是什么
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:18
-
阅读量:95
-
阅读量:68
-
阅读量:6
-
阅读量:57
-
阅读量:43
-
阅读量:62
-
阅读量:22
-
阅读量:65