浙江立冬后会吃什么传统食物
2024-10-24 10:00:28
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1、浙江立冬后吃的传统食物有:栗子、羊肉、白萝卜、鸭肉、大枣等食物。
2、栗子:栗子不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。
3、羊肉:它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
4、白萝卜:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
5、鸭肉:鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。
6、大枣:它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。
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