卤肉是什么肉
2024-10-24 10:29:14
好评回答
1、卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。中国以潮汕地区的卤味最为出名,所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。
2、一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类,川卤在全国最普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉最为出名,已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成,卤制调味品大多具有开胃健裨等功效。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:国土面积前三的国家
- 下一篇:appstore是什么意思
猜你喜欢
-
微信个性签名如何设置
阅读量:78 -
生打椰奶什么意思
阅读量:46 -
内腰和外腰的区别
阅读量:81 -
冬至祭祖还是立冬祭祖
阅读量:33 -
代餐是什么吃的
阅读量:43 -
支付宝积分在哪里查看
阅读量:34 -
你太out了是什么意思
阅读量:52 -
微信已读对方能看到吗
阅读量:88 -
爆炸糖是什么意思?
阅读量:6 -
微信怎样把两个群合成一个群
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:11
-
阅读量:77
-
阅读量:93
-
阅读量:84
-
阅读量:45
-
阅读量:43
-
阅读量:74
-
阅读量:7
-
阅读量:33