珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的?
2024-10-24 10:46:28
好评回答
1、珍珠奶茶里的“珍珠”一般是木薯淀粉做成的。
2、珍珠奶茶里的“珍珠”俗称“粉圆”,是一种以淀粉为主要原料制成的粉圆产品,其中木薯淀粉是最为常用的一种,另外为了丰富口感,还会加入一些小麦蛋白和食品添加剂。
3、市场上正规销售的木薯粉,呈白色,无味道无异味,都经过了“脱毒”处理,加水煮熟冷却后呈透明状,由于木薯淀粉分子量较大,煮熟冷却后分子之间形成网状结构,因此具有很高的粘度和Q弹性。
4、至于增加的小麦蛋白,是一种蛋白质,除了小麦过敏情况以外并不会给人体带去伤害。但多食可能不易消化,尤其肠胃功能不太好的人群,如幼儿和老人。另外,喝“珍珠”的时候,也建议细嚼慢咽。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小妖精是什么意思啊
- 下一篇:吃味精会让人掉头发这个说法靠谱吗
猜你喜欢
-
苹果手机通用设置方法
阅读量:34 -
拜佛禁忌
阅读量:81 -
大学生情绪管理的基本方法
阅读量:78 -
上语文课如何进行导入
阅读量:23 -
制作不倒翁的方法
阅读量:44 -
查看电脑硬件配置信息的方法
阅读量:6 -
制作纸蝴蝶的方法
阅读量:65 -
找工作中成功通过面试的重要注意点
阅读量:39 -
早餐鸡蛋饼的做法
阅读量:15 -
国考面试四大重要考点
阅读量:41
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:95
-
阅读量:54
-
阅读量:45
-
阅读量:11
-
阅读量:18
-
阅读量:18
-
阅读量:22
-
阅读量:21
-
阅读量:31