定州特产
2024-10-24 11:47:00
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1、定州猪产于河北定州。体型中等,体质结实,结构匀称,各部位结合良好,头大小适中。发育快,易育种,出肉率高,肉质好,瘦肉多,味鲜美。
2、中山松醪酒,河北省定州市特产,中国国家地理标志产品。中山松醪酒采用黍米、松子、陈皮、葛根等数十种传统药材为原料,发酵酿造而成。经现代科学检验,松醪酒中含有21种氨基酸,其中有人体自身不能合成,必须依靠从食物中摄取的8种氨基酸。因此,该酒被誉为“液体蛋糕”,具有一定的保健功效。
3、定州鸭梨,河北省定州市特产,中国国家地理标志产品。定州鸭梨,果实外形美观,梨梗部突起,状似鸭头,具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长,脆而不腻。2016年7月4日,原国家质检总局批准对“定州鸭梨”实施地理标志产品保护。
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