牛肉馅的饺子怎么调馅
2024-10-24 17:02:10
好评回答
1、材料:牛里脊800克,猪五花肉200克,香芹1把,配料洋葱1个 姜1块,最后就是调料了,有食盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、橄榄油1汤匙。
2、将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用。
3、牛肉和猪的五花肉切成小块后一同剁碎,加入处理好的洋葱和芹菜,一起剁成碎末。
4、剁碎后的肉糜细腻均匀,没有肥肉分隔的现象,此时要分三次加入姜汁和橄榄油,每一次都充分搅拌匀。
5、接着加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油,一起搅拌上劲。
6、团揉光滑后,盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
capa是什么意思
阅读量:54 -
china中文是什么意思
阅读量:47 -
unless是什么意思
阅读量:87 -
关键的意思
阅读量:67 -
p1是什么意思
阅读量:29 -
zf厂是什么意思
阅读量:43 -
btc是什么意思啊
阅读量:69 -
五包一是什么意思
阅读量:63 -
生者已矣逝者安息是什么意思
阅读量:12 -
时差是什么意思
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:89
-
阅读量:94
-
阅读量:57
-
阅读量:72
-
阅读量:94
-
阅读量:21
-
阅读量:19
-
阅读量:58
-
阅读量:94