花蛤怎么炒好吃又简单
2024-10-24 18:02:48
好评回答
1、主料:花蛤600克、豆瓣酱1汤匙、生姜5片、大蒜1头、花椒1把、小葱2棵、辣椒5个、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙、黄酒1茶匙。
2、辅料:食用油适量、食盐适量、香油适量。
3、花蛤用盐水加点香油吐沙。
4、干辣椒斜切成段、生姜切丝、大蒜切片、小葱切段。
5、花蛤清洗干净后,在热水里焯一下,见花蛤略略张口即可。
6、用水冲洗一下花蛤表面的泥沙,备用。
7、加热炒锅,倒入适量食用油,待油温达到六成热时,将葱、姜、蒜、辣椒、花椒放入锅里煸香。
8、加入1汤匙豆瓣酱翻炒均匀。
9、再将焯过的花蛤放入锅里爆炒出香味。
10、爆炒2分钟后,加入1茶匙生抽和2茶匙黄酒调味。
11、加入1茶匙白砂糖提鲜。
12、出锅前撒上小葱叶子即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
皖是哪里的车牌
阅读量:24 -
牙签牛肉的做法
阅读量:49 -
成都到九寨沟多少公里
阅读量:15 -
跳棋规则
阅读量:80 -
花瓣面膜对肌肤有哪些作用
阅读量:8 -
无锡水上乐园哪个好玩
阅读量:65 -
O型腿怎么变直
阅读量:49 -
梅雨季注意事项
阅读量:68 -
Snh48成员名单介绍
阅读量:53 -
大公无私的故事
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:67
-
阅读量:43
-
阅读量:84
-
阅读量:45
-
阅读量:68
-
阅读量:25
-
阅读量:37
-
阅读量:23
-
阅读量:80