羊蝎子火锅的做法小窍门
2024-10-24 18:25:20
好评回答
1、材料。羊蝎子4斤,生姜适量,辣椒适量,香料适量,生抽、老抽、料酒适量。羊蝎子选用骨缝窄带肉的为最好,请市场老板改刀成块,回家用盆装好注清水浸泡2-4小时,期间需要换水一到两次,为的是去除血水去腥。
2、冷水下锅,水沸后撇去浮沫,羊蝎子捞起过凉水冲洗一下。
3、炒锅入油炒香料,加入羊蝎子翻炒,入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒、冰糖、生姜、葱段加温水,与肉齐平,入电高压锅,选牛羊肉档。
4、羊蝎子入高压锅30-40分钟即可。取出,入锅,开吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:一天吃枸杞大概吃多少粒合适呢
- 下一篇:奇门遁甲是什么
猜你喜欢
-
日新月异的成语故事
阅读量:22 -
新买的保温杯怎样处理才能使用
阅读量:87 -
三星葱油饼做法
阅读量:52 -
自学按摩手法
阅读量:69 -
2019年三四十岁染什么发色
阅读量:45 -
手机反应慢该怎么处理
阅读量:70 -
四两拨千斤的成语故事
阅读量:78 -
热水器选购技巧
阅读量:74 -
鹤立鸡群成语故事
阅读量:61 -
不用的手机怎么处理
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:18
-
阅读量:60
-
阅读量:95
-
阅读量:19
-
阅读量:9
-
阅读量:46
-
阅读量:62
-
阅读量:62
-
阅读量:55