吃什么最补气血

1、当归：常见的中药材，具有很好的补气血的作用，和黄芪搭配效果更好。

2、萝卜干：所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。

3、红豆：活血排脓、清热解毒，利水退肿，能解决水肿发胖的困扰。营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，补血功能强。

4、红枣：补气养血圣品。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。