草莓和鱼能一起吃吗
2024-10-24 21:27:23
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1、草莓和鱼千万不能一起食用。两者会产生反应,形成难消化的物质,对人体有害。建议食用鱼后最好隔一个小时再食用草莓。
2、鱼富含蛋白质和钙、碘,新鲜的蔬菜和水果有很多都是富含草酸,一起食用会人体内的酸碱度失去平衡,降低蛋白质等微量元素的吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃,因后者含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。
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