儿菜的家常做法
2024-10-24 22:17:08
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1、材料:儿菜一小把,鸡精,盐,干辣椒,大蒜。
2、儿菜洗干净并切成片状,后再进行焯水。把大蒜使劲的拍碎,去掉皮清洗一下,切成蒜末。
3、干辣椒切成小段的形状,在锅中倒入油之后,放入蒜末和辣椒段。翻炒一下,再把儿菜倒进去。
4、开大火去翻炒,最后放入一些的盐和鸡精即可食用。
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