炒生蚝怎么做
2024-10-25 04:10:31
好评回答
1、材料:生蚝若干;姜两三片、葱一两根;盐、生抽、蚝油、酒、香油各适量。
2、制作方法:葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久;用厨房纸把焯过的蚝吸去水分;锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。
3、放入生蚝,小心翻炒;烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀;最后放入葱叶段即可熄火出锅即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:10
-
阅读量:20
-
阅读量:56
-
阅读量:73
-
阅读量:12
-
阅读量:9
-
阅读量:56
-
阅读量:88
-
阅读量:43