香芋怎么烧好吃
2024-10-25 04:15:10
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1、做法:香芋西米露好吃又简单材料:香芋,西米,黑珍珠,冰糖,蜜豆,清水
步骤:把准备好的香芋去掉外皮后,用清水冼净,然后切成小丁备用,再把蜜豆和西米以及适量的椰奶全部准备好。
把锅中加入清水烧开,然后加入准备好的西米进去煮制,煮制十五分钟以后,西米中间会只剩一下白点,这时可以直接把火关掉。
用同样的方法把黑珍珠也煮好,并在水中焖制十分钟,然后再从水中取出,这样煮出的珍珠会更细滑。
锅中放清水放入切好的香芋丁煮熟,压成泥状,再加入冰糖和椰奶一起煮制,最后放入蜜豆和处理好的西米与黑珍珠调匀,取出降温以后再装入到杯子中,入冰箱冷藏两小时取出即可食用。
2、香芋炒五花肉:香芋炒五花肉很好吃,在炒制以前要把香芋去皮以后切成块状,再入锅蒸熟取出,把五花肉切成片状,起锅放油以后把五花肉放入炒出油脂,然后放入青椒丁和芋头块,一起翻炒,两发钟以后加入食用鸡精,然后用湿淀粉勾芡,调匀以后直接出锅即可。
3、香芋排骨粥:香芋排骨粥也很好吃,在煮制时可以煮适量的糙米和大米,把它们洗好放入汤锅中,再把排骨切段焯水放入锅中加清水煮制。在炒锅中放油放入葱头末再把香芋块入锅炒制,炒到六成熟以后倒入汤锅中,一起煲制,一个小时以后加入食用盐和葱花调味,调匀以后取出就能食用。
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