腊猪脚火锅怎么做好吃
2024-10-25 04:57:00
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1、主料:腊猪脚。
2、辅料:海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒。
3、腊猪脚先要烧一下,这样煮出来的更香更软。
4、把猪脚砍成小块的,过水串一下,再把猪脚捞起来。
5、海带洗干净,切成块,备用。
6、姜切成块,葱切段,备用。
7、把猪脚,海带,葱段,姜块,大蒜,花椒,干海椒放进电压锅里炖好。8、香菇切成块,白菜撕成块。
9、等腊猪脚炖好后,加入香菇,闷一会。
10、再把把白菜放进去,最后加点鸡精,一会就可以出锅了。
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