咸肉怎么烧好吃
2024-10-25 05:02:20
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1、原料:菠菜、面筋、咸肉、料酒、鸡精。
2、面筋。
3、咸肉(已清洗)。
4、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。
5、将菠菜去根洗净、捞出待用。
6、将咸肉放在案板上切开。
7、烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
8、接着,合入泡好的面筋翻炒翻炒。
9、然后,合入菠菜翻炒一下。
10、最后,加适量的鸡精。
11、炒匀,即成。
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