猪肘子怎么炖好吃
2024-10-25 05:16:15
好评回答
1、肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。
2、肘子洗净,放入锅中煮一下,去血。然后趁热剔掉骨头。
3、套上一次性手套,在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。腌制2个小时后,用线绳捆绑起来,免得在炖的过程中,皮肉分离。
4、冷水放入肘子和骨头,大火烧开后,撇去浮沫。然后放入葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、一点点糖和一点点盐。盖上盖子,小火炖煮约2个半小时,待皮肉酥烂即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
孩子三年级不爱学习怎么办
阅读量:48 -
你说啥歌词
阅读量:22 -
任重而道远是什么意思及下一句
阅读量:21 -
拿云歌词
阅读量:28 -
风车小镇歌词
阅读量:65 -
arrange的用法和短语
阅读量:10 -
万圣惊魂夜歌曲
阅读量:79 -
梦见怀孕生孩子是什么意思
阅读量:69 -
赤焰之缨歌词
阅读量:37 -
梦见羊肉串是什么意思
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:51
-
阅读量:23
-
阅读量:54
-
阅读量:31
-
阅读量:59
-
阅读量:68
-
阅读量:54
-
阅读量:59
-
阅读量:90