腊月每日风俗
2024-10-25 08:39:11
1、腊月初一蹦一蹦,全家老小不得病。“腊月初一蹦一蹦,全家老小不得病”,这里的蹦一蹦,可不是人站着蹦几下,而是指吃爆米花,老式的爆米花机是烧柴火、手摇的,“嘭”的一声,说明爆好了,可以爆玉米,也可以爆大米,腊月初一,给孩子买点吃吃解馋,孩子眼中期待的年味儿就开始了。
2、腊月初八,食腊八。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,可以说,到了腊八这一天,你会发现年味儿越来越足了,腊八要先喝一碗腊八粥,以前腊八粥是北方的传统,现在南北不限,来碗杂粮八宝粥,都能享受到节日的氛围。除了腊八粥,还可以吃腊八蒜,这个蒜通常是10-15天前腌制,大蒜剥好晾一会儿,用米醋和冰糖腌制1-2周,放到10度左右阴凉位置,直到蒜头变绿即可食用。
3、腊月十五,赶庙会。有些地方腊月十五会有庙会,相传这一天是拜玉帝,求平安的日子,现在都已经改成娱乐活动了,庙会上有吃喝玩乐,也是很热闹的。
4、腊月二十三,过小年、祭灶神。腊月二十三,大家都知道是小年夜,小年也是年,可以搓顿好的,其实这一天也是祭灶神的日子,过去家里都是烧柴火灶,这一天要准备好灶神像和贡品糖瓜,拜一拜,让灶神保佑灶台兴旺,年底回天庭复命时多多美言几句。
5、腊月二十四,扫房子。腊月里都是节,连打扫卫生都是节日,想偷懒都不行,家人们提前做好分工,你擦窗我扫墙,一年到头没有管过的地方都要清理一遍,窗明几净,好好迎接春节的到来。
6、腊月二十五,吃豆腐,贴窗户。吃豆腐,相当于吃“福”,过去村子里都有石磨,还要自己推磨做豆腐,辛苦但是意义深刻。除了豆腐,腊月二十五也是接福的一天,写福字,贴窗花都可以走起~
7、腊月二十六,杀猪割年肉。过去没有冰箱,家里养的猪要留到年底这几天宰杀,这样才能吃到新鲜肉,村里会请专门杀猪的屠户来杀猪,还有亲戚朋友过来帮忙,完了一起吃个杀猪宴,也是很热闹的。
8、腊月二十七,赶大集。年关将近,该买买买啦,其实整个腊月都在备年货,但总有些忘了的,还有必须趁新鲜买的,大家会提前列好清单,全家出动去赶集,这时候的集市熙熙攘攘,一整天都很热闹。
9、腊月二十八,打糕把面发。以前做馒头,没有现在这么方便,记得小时候家里年底做馒头,专门去找村里的老奶奶要一块老面儿,和面的时候加进去充当酵母,和面发面就要大半天,想吃上就到第二天了。
10、腊月二十九,祭祖蒸馍要打酒。腊月二十九这天,早上祭祖,再把昨天发好的面做成馒头、菜包、豆包、芝麻包、糖包、红枣馍馍,如果蒸的太早不好存放,二十九这天蒸出新鲜的是最好的,再把过年酒打上,静等除夕。
11、腊月三十除夕夜。腊月三十过大年,是最隆重的,不过每家过年的时间也不一样,有的早上过,有的中午过,更多的还是晚上过,吃完除夕年夜饭,再守着电视看春晚,迎接零点的钟声响起
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