怎么腌鸭蛋好吃又简单
2024-10-25 09:48:54
好评回答
1、做咸鸭蛋,先买一些鸭蛋。鸭蛋超市可以买到,网上也可以买到。鸭蛋买回来后先把鸭蛋一个一个刷洗干净,鸭蛋上面粘的鸭子屎实在是太臭了。鸭蛋洗干净后放在透气的工具上面晾干水分。
2、取一个干净的碗,往里面倒入高度白酒,然后把鸭蛋放在白酒碗里滚一下。另取一只碗,往里面倒入盐。再把粘有白酒的鸭蛋滚上盐。因为白酒的渗透力强,能利用酒的渗透力把盐渗入鸭蛋内。再用保鲜膜把鸭蛋密封包起来,然后把鸭蛋放在太阳底下暴晒一天。在太阳下暴晒是为了让鸭蛋里的蛋黄更快的出油。
3、鸭蛋晒一整天后,把它们装进干净的密封罐里面,盖上盖放在阴凉干燥处,保存20天到1个月就可以了。
4、鸭蛋腌一个月后,就可以了。先拿出来几个洗一洗。然后直接放在蒸锅上蒸或者煮都可以,蒸8分钟左右。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:西葫芦清炒怎么做好吃
- 下一篇:牛肉怎么凉拌好吃
猜你喜欢
-
煮玉米开锅多久就熟了
阅读量:20 -
切断玉米煮多久就熟了
阅读量:94 -
藜麦一般煮多久就熟了
阅读量:38 -
鱼一般煮多久就熟了
阅读量:15 -
海蟹的正确蒸煮方法
阅读量:77 -
干鲍鱼煮多久就熟了
阅读量:61 -
煮速冻饺子的正确蒸方法
阅读量:77 -
海虹煮蒸多久就熟了
阅读量:38 -
鱼滑煮多久就熟了
阅读量:37 -
煮粽子最正确的方法
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:83
-
阅读量:85
-
阅读量:90
-
阅读量:22
-
阅读量:54
-
阅读量:88
-
阅读量:94
-
阅读量:59
-
阅读量:53