怎么让煮鸡蛋好剥皮
2024-10-25 10:08:09
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1、把洗干净了的鸡蛋放入锅中,加入清水和少许盐,一定要加盐,加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤;
2、将锅放在煤气灶上,中小火将水煮开,不要用大火,不然鸡蛋会爆开;
3、鸡蛋煮好后,捞出来泡在温热的水中,稍微不那么烫以后,捞出来在桌子上敲碎,即可轻松剥开。
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