腌鱼怎么做好吃
2024-10-25 13:50:19
好评回答
1、把新鲜的鱼从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃去除,一点点的擦干净与鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉。
2、用细盐抹在鱼肉上,要均匀,鱼皮上不要抹,用酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有的香醇味。
3、将鱼放在陶盆或者瓷坛里压制一个星期,用竹片撑开抹盐的一面。
4、用比较牢固的细绳子从眼睛处穿过,吊挂在室外晾干,尽量要风吹干不要晒干。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
神气的近义词
阅读量:83 -
葡萄储存温度
阅读量:84 -
奖励的近义词
阅读量:93 -
老人墓碑倒了有什么讲究
阅读量:70 -
死人不过三年为什么不能合葬
阅读量:42 -
处女座做事都讲究“稳”吗
阅读量:94 -
农村围墙的风水有什么讲究和禁忌
阅读量:28 -
著名近义词
阅读量:32 -
坚持的近义词
阅读量:82 -
敬爱近义词
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:46
-
阅读量:48
-
阅读量:34
-
阅读量:9
-
阅读量:89
-
阅读量:71
-
阅读量:87
-
阅读量:6
-
阅读量:56