榆钱的吃法做法
2024-10-25 23:19:03
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可以做榆钱蒸菜,具体做法如下:
1、材料:榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克。
2、将榆钱洗净沥水,放入大盘中,加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末,并拌匀;蒸锅加水适量置火上,待水烧沸后,放入榆钱大盘,蒸制15分钟取出食用。
3、本菜色香味俱全,具有健脾助食的功效。适用于久病体虚、脾胃虚弱、食欲不佳等患者食用。
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